2002年的时候，我有一个很美好的梦想，由于种种原因一直到现在没有去实现它。我现在的条件稳定了，我想我慢慢的准备去实现我的梦想。我的梦想是：“把海鲜水产品做成商品化，把一个海鲜品种做出多种商品，做出多种海鲜美食。”因为社会在高速发展进步，人民的生活水平是越来越高，对食品的质量要求也是越来越高。海鲜商品化的起步是符合社会高速发展的要求的，海鲜商品化是跟着社会的发展水平来提高的一种步伐，来符合人民高质量的生活水平的需求和满足。我的梦想是符合环保的要求，同时节约用水，没有残渣的污染，减少流失水资源，为未来的人类留一点点水。我的梦想的海鲜商品化的几大好处和几点特色如下：

     一：提高产品的质量和保质期的要求。我是真空包装产品，不受空气和日光污染与腐朽，同时真空包装后冷藏保鲜，达到保质期的要求。例子：“过去传统的做法。一般是用冰块来保鲜，今天卖不完明天继续，那些冰水泡了好几天也同样在卖，其实海鲜的质量已经变质了，甚至有些腐烂了也在卖。同时，长途运输所造成的变质和变味。"所以我海鲜商品化是保质保期的，符合人民现在生活水平的追求。改变传统的保鲜方法和经营，同时适应新商务时代的要求。

    二：节约时间，节约用水，没有残喳的污染环境。节约时间是我的产品已经杀好的，去掉杂物的，直接可以下锅底，节约用水是已经洗得干干净净的，包装不受污染的，把包装剪开就好的。

   三：包装海鲜产品有营养师傅的操作方法与配味，主要是跟着操作方法就可以做出美味的名菜。

   四：可回收包装袋作再用，资源的节约符合环保要求。

  海鲜商品化的几点特色就是一个品种多种食法，多种特色名菜。海鲜是高蛋白高营养的食品，怎样很好去利用，做出更美味更多种的名菜，有清蒸.美极.红烧.白切。营养丰富的海鲜汤，营养丰富的海鲜粥，多种包装就有多种配料介绍多种方法去制作，多种配料来结合营养丰富的海鲜，来改变多种多样美味的美食品种。。

    总结，海鲜商品化就是改变了传统的经营和保鲜保质，保质期长才能运输到更远的地方去，让所有的人都能吃到原来味道海鲜品种，同时兼顾的价格让所有人能接受，家庭里也同样享受到美味的海鲜晚餐。让海鲜商品化跟着社会高速发展走，提高产品的质量跟着生活水平的提高走，让更多的人得到更多创业的机会，让城市的环境更得到美好的保证！